Тестораскаточные машины PC‑520 / PC‑630
Для раскатки слоёного, дрожжевого, сдобного теста, пиццы, круассанов и кондитерских изделий
Тестораскаточная машина предназначена для превращения тестовых заготовок в равномерный пласт заданной толщины. Модели серии PC — это надёжное напольное оборудование для пекарен, кондитерских, пиццерий и хлебозаводов.
Ключевые особенности тестораскаток PC‑520 и PC‑630:
- ★ Регулируемая толщина раскатки – легко устанавливается необходимый зазор между валиками.
- ★ Пищевые скребки – легко снимаются для очистки, предотвращают налипание теста.
- ★ Защитные кожухи на каждой стороне – безопасность оператора.
- ★ Специальное расположение цилиндров и натяжение ремней – высокая производительность и качество раскатки.
- ★ Напольная установка – устойчивость и удобство загрузки.
- ★ Идеально для хрустящей, слоёной, сдобной выпечки, круассанов, пиццы.
Обе модели оснащены мощным мотором 0,75 кВт, работают от сети 380 В и отличаются шириной рабочего стола и длиной транспортера. Прочный корпус из окрашенной стали гарантирует долгий срок службы.
Тестораскаточная машина используется для раскатывание теста в пласт определенной толщины. Модель серии PC-520 подходит для хрустящей, слоенной и сдобной выпечки, круассанов, пиццы и других изделий. Толщина теста регулируется, необходимый зазор между валиками легко устанавливается, тесто не слипается.
Скребки выполнены из безопасных для пищевой индустрии материалов, они легко снимаются для очистки. На каждой стороне ролика расположен специальный защитный кожух. Оборудование высокопроизводительное и качественное. Эффективность машины достигается специальным расположением цилиндров и натяжением ремней.
📊 Технические характеристики тестораскаток
| Параметр | PC‑520 | PC‑630 |
|---|---|---|
| Тип установки | Напольный | |
| Ширина рабочего стола, мм | 500 | 590 |
| Длина транспортера, мм | 1000 | 1400 |
| Мощность, кВт | 0,75 | |
| Масса, кг | 220 | 260 |
| Габариты (Д×Ш×В), мм | 2140 × 955 × 1285 | 3300 × 1040 × 1285 |
| Материал корпуса | Окрашенная сталь | |
⚙️ Особенности конструкции
- Регулировка толщины раскатки (плавная).
- Съёмные пищевые скребки из безопасных материалов.
- Защитные кожухи на валиках.
- Специальное расположение цилиндров для равномерного натяжения.
- Простая очистка и обслуживание.
