Глазировочная машина PR‑X200
Для нанесения шоколада, глазури, карамели на кондитерские изделия
Глазировочная машина PR‑X200 изготовлена из нержавеющей стали 304, что обеспечивает гигиеничность, долговечность и простоту очистки. Оборудование предназначено для равномерного покрытия кондитерских изделий (печенье, пряники, вафли, батончики) шоколадной, сахарной или карамельной глазурью сверху и снизу. После глазирования продукт поступает в туннель охлаждения.
Ключевые преимущества и особенности:
- ★ Регулируемые параметры – температура глазури, скорость вращения валов и скорость транспортёрной ленты настраиваются под конкретную рецептуру.
- ★ Двустороннее покрытие – глазурь наносится как на верхнюю, так и на нижнюю поверхность изделия.
- ★ Простота эксплуатации – удобная панель управления, быстрая очистка рабочей зоны.
- ★ Компактная производительность – до 30 кг/час, идеально для малых и средних кондитерских цехов.
- ★ Надёжная конструкция – корпус и все контактирующие с продуктом части из нержавеющей стали.
Машина подходит для работы с тёмным, молочным, белым шоколадом, а также с глазурью на основе растительных жиров. Процесс плавления, глазирования и охлаждения происходит автоматически, что обеспечивает стабильное качество покрытия.
Описание:
Глазировочная машина PR-X200 изготовлена из нержавеющей стали 304. Температура, скорость вращения, скорость конвейера может быть отрегулированы. Обеспечивает простоту эксплуатации. Когда шоколад плавиться, и достигают нужной температуры, то начинает осуществляется глазирование продукции, а затем поступает в туннель охлаждения. Позволяет наносить на верхнюю и нижнюю поверхность Вашей продукции.
📊 Технические характеристики PR‑X200
| Ширина конвейера, мм | 200 |
| Производительность, кг/час | 30 |
| Скорость конвейера, м/мин | 0–6 (регулируемая) |
| Мощность, кВт | 5 |
| Электропитание, В | 220 |
| Габариты (Д×Ш×В), мм | 3000 × 600 × 1000 |
| Вес, кг | 300 |
⚙️ Особенности конструкции
- Корпус и рабочие детали – нержавеющая сталь 304.
- Регулируемая температура глазури (цифровой контроль).
- Плавная регулировка скорости транспортёра и вращения валов.
- Возможность установки в линию с охлаждающим туннелем.
- Лёгкая разборка для очистки.
